고혈압, 당뇨, 신장 질환 예방에 도움이 되는 저염식 식단 아이디어를 소개합니다. 짜지 않아도 풍미 가득한 요리로 건강을 지켜보세요. 저염식이 필요한 이유 우리 식탁에서 소금은 빠질 수 없는 조미료지만, 과도한 나트륨 섭취는 고혈압, 심혈관 질환, 신장 질환을 유발할 수 있습니다. 세계보건기구(WHO) 권장 기준은 성인 하루 나트륨 섭취량 2000mg 이하(소금 약 5g)입니다. 그러나 한국인의 평균 섭취량은 이보다 훨씬 높아 관리가 필요합니다.저염식은 단순히 소금을 줄이는 것이 아니라, 자연 식재료의 풍미를 살리고 조리법을 개선하여 건강과 맛을 동시에 잡는 식단 관리 방법입니다. 저염식 식단 아이디어 다음은 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 저염 식단 예시입니다.아침: 귀리 오트밀 + 무..